Produkt zum Begriff Desserts:
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Duvernay, Julien: Desserts
Desserts , Der Pâtissier von Tanja Grandits , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 49.00 € | Versand*: 0 € -
Kreihe, Susann: Desserts
Desserts , Dieses Grundkochbuch zeigt die 100 besten Desserts für jeden Anlass - cremig, geschichtet, gebacken, gefroren, mit Obst & Früchten sowie Patisserie-Kreationen. Kreativ und saisonal perfekt abgestimmt führen die Rezepte durch das Jahr - so kommt Tiramisu im Frühling mit Rhabarber & Minze, im Sommer mit Erdbeeren & Zitronenthymian, im Herbst mit Birne & Nougat und im Winter mit Stollen & Orangen. Gönnen Sie Ihren Gästen das Beste zum Schluss! , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 24.99 € | Versand*: 0 € -
Desserts unplugged (Baumgardt, Kay)
Desserts unplugged , Desserts zubereiten wie ein Spitzenpatissier: Kay Baumgardt lüftet das Geheimnis hinter 50 seiner Meisterwerke. Sie lassen sich in einer normalen Küche herstellen, ohne komplizierte Maschinen und Techniken. Desserts unplugged eben. Der Chefpatissier verrät, wie er mit seinen Lieblingszutaten - von Erdbeeren und Schokolade bis zu Buchweizen und Stangensellerie - einzigartige Kreationen erschafft. Sei es ein Klassiker wie Quarkkuchen oder Überraschendes wie Speck-Eis mit Schokoladen-Crumble und Feldsalat-Creme. Auch Kräuteröle haben ihren Auftritt: Baumgardt liebt die Komplexität, die durch herbe und florale Aromen entsteht. Deshalb ist diesem Thema ein eigenes Kapitel gewidmet - genauso wie dem Fermentieren und den natürlichen Arten des Süssens. Mit diesem Buch werden Sie zur Expertin in Sachen Nachspeisen. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20211122, Produktform: Leinen, Autoren: Baumgardt, Kay, Fotograph: Ehrbar, Adrian, Seitenzahl/Blattzahl: 238, Abbildungen: 68 farbige und 19 s/w-Abbildungen, Keyword: Kuchen ohne Zucker; Patisserie; Nachtisch Rezepte; Kuchen backen; Gourmetküche; Backen & Desserts; Feinbäckerei; Gebäck Rezept; Backen Rezepte; Backbuch; Kochbuch ohne Zucker; Dessert Rezepte; Zuckerfreier Kuchen; Sternekoch; Sterneküche; GaultMillau; Patissier des Jahres; Backen ohne Zucker; Gebäck backen; Gebäck selber machen; Dessert selber machen; Nachtisch selber machen; Süßes ohne Zucker; Raffinade Zucker; Süsses ohne weissen Zucker; Kleingebäck; Fermentieren; Aroma floral; Kräuteröl, Fachschema: Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt, Warengruppe: TB/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen: Desserts, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag, Verlag: AT Verlag AG, Länge: 263, Breite: 200, Höhe: 24, Gewicht: 1162, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SCHWEIZ (CH), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0060, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
Preis: 50.00 € | Versand*: 0 € -
Mami Messerchen für Desserts
Das Besteck Mami wurde 2002 von Stefano Giovannoni entworfen, um die anderen Produkte für Küche und Esszimmer aus dieser Kollektion zu ergänzen. Elegant, aus glänzendem Edelstahl - sie passen sowohl zu klassischem als auch zu modernem Porzellan. Es sind verschiedene Sets und Einzelstücke erhältlich. Die zarten Linien fügen sich perfekt in den Charakter der gesamten reichhaltigen Kollektion ein, die sich um das Ritual des Zubereitens und Servierens von Speisen dreht. Mami ist mediterraner Stil in eleganten Formen.Ein Obstmesser, das auch als Dessertmesser verwendet werden kann. Es teilt seine zarten Linien mit anderen Stücken der Besteckkollektion Mami.
Preis: 31.24 € | Versand*: 4.95 €
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Wie können Körnchen zur Dekoration von Backwaren und Desserts verwendet werden?
Körnchen wie Streusel, Nüsse oder Schokoladenstückchen können auf Kuchen, Cupcakes oder Desserts gestreut werden, um sie optisch aufzuwerten und ihnen eine knusprige Textur zu verleihen. Sie können auch in den Teig eingearbeitet werden, um den Geschmack und die Konsistenz der Backwaren zu variieren. Zudem eignen sich Körnchen auch als Topping für Eiscreme, Joghurt oder Pudding.
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Wie kann man Vanillegeschmack am besten in Backwaren oder Desserts verwenden?
Vanillegeschmack kann am besten durch die Verwendung von Vanilleextrakt, Vanilleschoten oder Vanillezucker in Backwaren oder Desserts hinzugefügt werden. Man kann auch Vanillepaste oder Vanillepulver verwenden, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen. Es ist wichtig, die Vanille gut zu dosieren, um den Geschmack nicht zu überdecken.
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Wie beeinflussen Zuckerkristalle die Konsistenz und den Geschmack von Backwaren und Desserts?
Zuckerkristalle beeinflussen die Konsistenz von Backwaren und Desserts, indem sie Feuchtigkeit binden und so für eine weichere Textur sorgen. Außerdem sorgen sie für eine karamellisierte Kruste und eine knusprige Textur bei manchen Backwaren. Der Geschmack von Backwaren und Desserts wird durch die Süße der Zuckerkristalle verstärkt und kann je nach Art des Zuckers auch karamellige oder malzige Noten hinzufügen. Die Größe der Zuckerkristalle kann auch die Textur und den Geschmack beeinflussen, je nachdem, ob sie sich vollständig auflösen oder eine knusprige Textur hinterlassen.
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Wie kann man Zitrusaroma auf natürliche Weise in Backwaren und Desserts verstärken?
Man kann Zitronen- oder Orangenschale in den Teig oder die Füllung geben, um das Aroma zu intensivieren. Frisch gepresster Zitronen- oder Orangensaft kann ebenfalls verwendet werden. Zudem kann man Zitrusfrüchte mit Zucker kandieren und als Dekoration oder Zutat verwenden.
Ähnliche Suchbegriffe für Desserts:
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Caccia Messer für Desserts
Caccia-Besteck - eine der beliebtesten Besteckkollektionen der italienischen Traumfabrik" Alessi. Ursprünglich 1938 entworfen, wurden sie 1990 wieder in den Katalog aufgenommen und verbinden klassische Schönheit mit der Eleganz schlanker Linien. Das Besteck gibt es auch in einer Version aus Silber (auf Sonderbestellung). Die Katalogversion besticht durch den Glanz des polierten, hochwertigen Edelstahls. Durch die klassische Linienführung passt das Caccia-Besteck perfekt zu reich verziertem Geschirr und kann die alten Geschirrservices begleiten, auf denen schon die Großeltern und Urgroßeltern speisten.Das vorgestellte Obstmesser eignet sich auch als universell einsetzbares Dessertmesser, das beim Servieren anderer Süßspeisen verwendet werden kann.
Preis: 29.20 € | Versand*: 4.95 € -
Caccia Gabel für Desserts
Caccia-Besteck - eine der beliebtesten Besteckkollektionen der italienischen Traumfabrik" Alessi. Ursprünglich 1938 entworfen, wurden sie 1990 wieder in den Katalog aufgenommen und verbinden klassische Schönheit mit der Eleganz schlanker Linien. Das Besteck gibt es auch in einer Version aus Silber (auf Sonderbestellung). Die Katalogversion besticht durch den Glanz des polierten, hochwertigen Edelstahls. Durch die klassische Linienführung passt das Caccia-Besteck perfekt zu reich verziertem Geschirr und kann die alten Geschirrservices begleiten, auf denen schon die Großeltern und Urgroßeltern speisten.Die vorgestellte Obstgabel eignet sich auch als universelle Dessertgabel, mit der man Kuchen, Torten und andere Süßigkeiten servieren kann.
Preis: 14.72 € | Versand*: 4.95 € -
Einfach lecker: Gefüllte Snacks herzhaft süß von Brigitte Namour Snacks Kochb...
Einfach lecker: Gefüllte Snacks herzhaft süß von Brigitte Namour Snacks Kochbuch gebunden Buch NEU Gefüllte kleine Köstlichkeiten aus aller Welt: Dieser Band versammelt Rezepte für Samosas, Empanadas, Piroggen und viele mehr. Ob herzhaft oder süß: Diese Snacks werden Sie begeistern. Einfach lecker! Details: Ausgabe gebunden Seitenanzahl 80 Sprache Deutsch
Preis: 13.99 € | Versand*: 0.00 € -
Ninja NC501EU Creami Eismaschine schwarz, Familiengröße, Desserts & Getränke
Die Ninja NC501EU Creami Eismaschine ist das perfekte Gerät für alle Dessertliebhaber. Mit 4 spannenden neuen Funktionen können Sie ganz nach Ihrem Geschmack Desserts und Getränke zubereiten. Die Eismaschine ist einfach zu bedienen und zu reinigen, dank der fortschrittlichen CREAMify-Technologie. Mit 10 One-Touch-Programmen können Sie verschiedene Leckereien wie Eiscreme, Gelato, Sorbet, Milchshakes und vieles mehr zubereiten. Die Ninja CREAMi Deluxe bietet 50% mehr Kapazität als die Original-Ninja CREAMi, so dass Sie noch mehr Leckereien genießen können. Das mitgelieferte Rezeptheft hilft Ihnen dabei, kreative Getränke und Desserts zu kreieren. Dank der verschiedenen Programme können Sie auch zuckerarme, vegane oder milchfreie Leckereien zubereiten. Die abnehmbaren Teile der Eismaschine sind spülmaschinenfest, was die Reinigung sehr einfach macht. Entdecken Sie mit der Ninja CREAMi Deluxe eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten und genießen Sie köstliche Desserts und Getränke ganz nach Ihrem Geschmack.
Preis: 284.89 € | Versand*: 0.00 €
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Welche verschiedenen Arten von Füllungen können in Backwaren und Desserts verwendet werden?
In Backwaren und Desserts können verschiedene Arten von Füllungen verwendet werden, wie zum Beispiel Früchte, Schokolade, Nüsse, Karamell oder Cremes. Diese Füllungen dienen dazu, den Geschmack und die Textur der Backwaren zu variieren und zu verbessern. Je nach Rezept und persönlichem Geschmack können unterschiedliche Füllungen verwendet werden.
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Wie kann ich Keksbrösel verwenden, um meine Desserts und Backwaren zu verschönern?
Du kannst Keksbrösel als Topping für Eis, Pudding oder Joghurt verwenden. Sie eignen sich auch gut als Boden für Käsekuchen oder als Streusel für Muffins. Oder du kannst sie in Schichten in Trifles oder Parfaits verwenden.
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Welche verschiedenen Konditoreizutaten werden typischerweise verwendet, um leckere Desserts und Backwaren herzustellen?
Zu den typischen Konditoreizutaten gehören Mehl, Zucker, Butter, Eier, Milch und Schokolade. Darüber hinaus werden oft auch Aromen, Gewürze, Nüsse, Früchte und Sahne verwendet. Die Kombination dieser Zutaten ermöglicht die Herstellung einer Vielzahl von köstlichen Desserts und Backwaren.
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Welche kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten gibt es für Dotter außerhalb von Backwaren und Desserts?
Dotter kann als Bindemittel für Saucen, Dressings und Mayonnaise verwendet werden. Außerdem eignet es sich als Füllung für Teigtaschen oder als Topping für Salate. Dotter kann auch zur Herstellung von Eigelblikör oder als Zutat für verschiedene Pastagerichte dienen.
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann.